Batam, Alreinamedia.com – World Vegan Organization (WVO) menggelar International Vegan Carnaval 2024 di One Batam Mall Kota Batam Kepulauan Riau (Kepri) berlangsung selama tiga hari di mulai sejak Jum’at tanggal 11 hingga 13 Oktober 2024.
Acara yang diselenggarakan oleh World Vegan Organization (WVO) ini berhasil menarik perhatian pengunjung dengan berbagai kegiatan menarik seputar gaya hidup vegan.
Kegiatan ini sebagai bagian dari kampanye gaya hidup vegan kepada publik. Tidak hanya memberikan dampak kesehatan bagi tubuh, pola hidup vegan juga berdampak terhadap keberlangsungan lingkungan.
WVO International Vegan Carnaval 2024 menampilkan 34 stand kuliner makanan dan minuman vegetarian, serta beragam acara sepeti talkshow, lomba makan, senam, pelatihan mengolah makanan vegan. Juga di meriahkan dengan penampilan Angklung yang memukau para pengunjung.
Dr.Drs.Susianto, selalu Ketua World Vegan Organisation (WVO) Indonesia didampingi Ketua WVO Kepulauan Riau (Kepri) Sudirman, CEO One Batam Mall Hendrik dan Ketua Panitia Kegiatan Fredy mengatakan, tujuan dari kegiatan ini adalah untuk mempopulerkan pola makan vegan yang berbasis nabati, atau sayur-sayuran dan buah-buahan.
Kalau dilihat dalam penelitian, pola makan berbasis nabati ini sangat membantu untuk mencegah penyakit mematikan, seperti jantung, stroke, hipertensi termasuk kanker.
“Mengkonsumsi makanan nabati, lebih aman karena tidak mengandung kolesterol dibanding makan daging,” katanya.
Ia juga menyebutkan, Internasional Vegan Carnaval ini, sengaja diadakan di One Mall Batam, karena mall tempatnya paling cocok. Artinya, di samping tamu yang diundang, juga ada pengunjung Mall yang dapat bergabung untuk mengetahui apa itu pola hidup sehat.
“Jadi, ini adalah tempat yang paling bagus untuk sosialisasi pola hidup sehat,” ungkap Susianto.
Sementara itu, narasumber Prof. Dr. Seto Mulyadi menceritakan pengalamannya tentang pentingnya memilih makanan yang tidak hanya baik untuk tubuh tetapi juga ramah lingkungan.
Seto mengatakan, Sejak 57 tahun yang lalu saya sudah mengkonsumsi pola hidup sehat yaitu makanan Vegan, makanan vegan itu yang paling mudah adalah nabati terdiri dari sayur-sayuran, bayam, kangkung dan juga tempe adalah bentuk nabati.
” Sejak 57 tahun yang lalu, saya sudah menerapkan pola hidup sehat dengan mengkonsumsi makanan vegan, dan juga tempe. Beberapa puluh tahun yang lalu saya baru mengetahui bahwa tempe itu tidak kalah hebatnya dengan daging ayam, kambing dan sapi,” ujar Seto Minggu (13/10/2024).
Salah seorang pengunjung warga Batu Aji kota Batam Jamali, mengaku baru mengetahui dan memahami keuntungan pola hidup vegan, setelah ikut dalam kegiatan ini.
“Sebelumnya saya tidak paham apa itu vegan. Setelah saya mengikutinya sekarang jadi paham dan tertarik untuk mencoba,” tandasnya.
Senada dengan Jamali, Rina juga mengatakan, saya sangat senang bisa hadir di acara ini. Selain bisa mencoba banyak makanan lezat, saya juga belajar banyak tentang pentingnya pola makan yang sehat, ujar, Rina.
Dengan berakhirnya International Vegan Carnival 2024, Kota Batam WVO berharap dapat melanjutkan inisiatif ini ke tahun-tahun mendatang, mengajak lebih banyak orang untuk bergabung dalam gerakan gaya hidup sehat dan berkelanjutan. (*).
